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北海道螃蟹季节 北海道螃蟹好吃吗
2022-09-21

我们都知道北海道是盛产海鲜的,且这些海鲜还很好吃的,如果大家这个季节来北海道这里旅游的,这里的美食就要说以螃蟹为主了,今天我们就来了解一下北海道的螃蟹美食吧!

北海道螃蟹季节

北海道因为地理位置优越,所以这里的海鲜十分的丰富和好吃的,其中螃蟹的话主要是包含着帝王蟹、松叶蟹和毛蟹。

其中,这里帝王蟹,就如这个名字一般,体型巨大,制作之后,肉质鲜美,肉也很多,一般是在七月到十二月最好!

松叶蟹,蟹腿肉比较多,且制作方法多样,一般是在七月到十二月最佳!

毛蟹,体型最小,制作比较麻烦,但是吃起来口感丰富,一般最佳时间为一月到五月!

北海道螃蟹好吃吗

当然是好吃的啊!且札幌还是帝王蟹的特产地,因为提醒巨大,被叫做是世界上最大的海蟹,肉质鲜美,备受喜欢,且这里的帝王蟹还是有尺寸要求的,不到要求的就会被放回海里!

这个帝王蟹最好吃的地方就是腿了,因为肉很多,一般吃法是用浜(bāng)烧或天妇罗的方式。烧烤之后的蟹脚更是有着一种鲜甜的感觉!

松叶蟹,体型如碗口一般大,是蟹类中肉质最美的,最具有弹性的,最受欢迎的吃法就是刺身了,还可以被制作成火锅!

红毛蟹,体型最小了,所以蟹肉不是很多,但是蟹膏却甘甜香滑,几乎全身都是蟹膏,一般都是被制作成火锅的,还有就是蟹粥了,吃起来很是不错的啊,就是制作起来比较麻烦!

秋季是这里吃螃蟹的最佳时间,大家来北海道这里可不要错过啊!这些螃蟹美食一定可以让大家尽情的吃一顿,快来享受螃蟹美食啊!